chinois - La gourmandise, source inépuisable de bonheur!

17 octobre 2015

Lapin et petits légumes asiatiques

Ingrédients : 4 gigolettes de lapin 175g de pousses de bambous égouttées 50g de champignons noir déshydratés 20cl d'eau 100g de vermicelles de riz 2 c à s rases de miel 1 c à s de vinaigre de riz 2 c à s de nuoc mam 1 c à c de coriandre en poudre Sel,...

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Tags: simple, miel, chine, chinois, nuoc nam, recette, vermicelle, champignons, vinaigre de riz, diner, asiatique, bambous, cercle, champignons noirs, gigolette, lapin, pousses de bambous, rapide

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17 octobre 2015

Nems

Les nems, un classique des restaurants Chinois, un incontournable pour nous, nous adorons ça! Je décide donc de tester une recette. J'ai l'idée d'en congeler pour l’anniversaire de mon filleul. Il y aura donc des samoussas et des nems ! Ingrédients pour...

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Tags: chine, chinois, galette de riz, nems, nuoc nam, recette, soja, vermicelle

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15 octobre 2015

Samoussa boeuf, petits poids, curry

Une seconde version de samoussa avec cette fois si des saveurs plutôt indienne grâce à la saveur du curry qui domine. Comme pour la 1ère version, je prépare ces petites bricks pour l’anniversaire de Mahé, un de mes filleul chéri. J’ai donc congelé dans...

Posté par miamseve à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro dinatoire, citrons, chine, chinois, ail, boeuf, bricks, carottes, coriandre, samoussa, apéritif, curry, diner, indien, oignons, petits poids

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12 octobre 2015

Salade de choux

En entrée ou joliment présenté dans des verrines pour les fans comme moi des apéros dinatoire! La salade de choux est la plus part du temps offerte dans les restaurants Japonais. Cadeaux? Mouai... ou plutôt encore heureux quand on s’aperçoit de l'arnaque...

Posté par miamseve à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro dinatoire, salades, chinois, recette, choux, entrée, sésame, vinaigre de riz

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