boeuf - La gourmandise, source inépuisable de bonheur!

27 octobre 2015

Hachis au deux patates

Ingrédients : 3 patates douces 10 pommes de terre 1 carotte 1 oignon 3 steak haché ½ cube knore 40 cl d’eau Sel, poivre 2 c à s de crème fraiche 2 noix de beurre 1//2 sel Fromage râpé Huile et beurre pour la cuisson Préparations : Epluchez les pommes...

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Tags: boeuf, carottes, oignons, pommes de terre, gratin, gratiné, hachis, hachis parmentier, patate douce, viande hachée

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15 octobre 2015

Samoussa boeuf, petits poids, curry

Une seconde version de samoussa avec cette fois si des saveurs plutôt indienne grâce à la saveur du curry qui domine. Comme pour la 1ère version, je prépare ces petites bricks pour l’anniversaire de Mahé, un de mes filleul chéri. J’ai donc congelé dans...

Posté par miamseve à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro dinatoire, citrons, chine, chinois, ail, boeuf, bricks, carottes, coriandre, samoussa, apéritif, curry, diner, indien, oignons, petits poids

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12 octobre 2015

Samoussas boeuf, carottes, champignons et vermicelles

Bientôt la fête d'anniversaire de l'un de mes deux filleul (oui, j'ai beaucoup de chance, je suis deux fois marraine et très fière en plus) J'ai déjà fait mon plan d'attaque et ce soir je prépare en avance des samoussas au bœuf que je vais congeler en...

Posté par miamseve à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro dinatoire, citrons, chine, vermicelle, ail, boeuf, bricks, carottes, champignons, coriandre, curcumin, dîner, samoussa, verchinois

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