La gourmandise, source inépuisable de bonheur!

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2 novembre 2015

Légumes marinés

Légumes marinés

Etonnante recette de légumes marinés. Le gout est surprenant, un peu relevé grace aux herbes aromatiques, au ouvre et au vinaigre. Les quantités que j'indique m'on servies à remplir 50 verrines de 7 cl. Ingrédients : 6 poivrons rouges 500g d’haricots...

Posté par miamseve à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, ail, carottes, entrée, vinaigre de riz, sucre, oignons, thym, bouillons de légumes, haricots, légumes, macéré, marinés, poivrons, surprenante, vinaigre de vin

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2 novembre 2015

Taboulé

Un subtile mélange sucré salé pour cette entrée parfaite pour accompagner des grillades l'été ou pour remplir des verrines à proposer lors d'un apéro dinatoire. Ingrédients : 500 g de semoule (moyenne pour moi) 500 g de tomates en grappes bien mures 1...

Posté par miamseve à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, apéro dinatoire, tomates, abricots, concombres, raisins, citrons, frais, salades, semoule, sucré salé, taboulet, été

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12 octobre 2015

Salade de choux

Salade de choux

En entrée ou joliment présenté dans des verrines pour les fans comme moi des apéros dinatoire! La salade de choux est la plus part du temps offerte dans les restaurants Japonais. Cadeaux? Mouai... ou plutôt encore heureux quand on s’aperçoit de l'arnaque...

Posté par miamseve à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro dinatoire, salades, chinois, recette, choux, entrée, sésame, vinaigre de riz

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